葛城建設ラーメン部活動記録7
みなさんこんにちは。
ラーメン部の葛城です。
🍜🍜🍜
本日ご紹介するラーメンは明星の袋麺【麺神/めがみ】です。
噂に聞いていた極太麺の袋麺。いわゆるインスタント麺です。
この袋麺の凄いところはゆで時間が7分も必要とするところです。
通常インスタント麺は3分ですよね。しかしの麺神は倍以上の7分。
流石は太麺ですね。
レシピには熱湯600mlに麺を入れてほくじながら茹でるとあるので、あらかじめティファールで熱湯を用意して軽量カップで正確に600mlの熱湯をなべに入れて7分間ほぐしながらゆでました。
インスタント麺にどれだけ時間をかけてるねんと自分でも感じなからなんとか完成しました。
一口食べて感心しました！
超極太麺でしっかりコシのある食感😋
モチモチ感がたまりません！
7分間鍋の前で格闘した甲斐がありました😋
スープも背脂が入った醤油ラーメン🍜
極うまスープでした‼️
袋麺で180円は少しお高い気がしますが、味はお値段以上なんで大丈夫です。
おすすめです♪
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